Ensartet fodring hele året rundt bliver kvitteret med sunde køer og en høj ydelse – men for at komme dertil kræver det blandt andet et skarpt øje på grovfoderet, lige fra det høstes, til det ligger på foderbordet.
Selvom alt markarbejdet er udliciteret hos Bølkhøj I/S ved Rødekro, betyder det ikke, at man ikke har fingeren på pulsen med, hvad der sker ude i marken – og ikke mindst hvad det er for noget foder, man får hentet hjem til siloerne.
- De er meget obs på grovfoderet, men de har også nogle flotte køer. De giver godt, og det betyder også bare, at de skal have foder af god kvalitet – og det har de bare stort fokus på, konstaterer Mai-Brit Trier Voss, teknisk salgsrådgiver ved Lallemand.