Der kan være gode penge at spare ved at blande kalvenes tilskudsfoder selv – men kun hvis foderet har en ordentlig struktur. For meget smuld i foderet kan betyde lavere tilvækst og større foderspild, advarer slagtekalverådgiver Henrik Hansen Bonde fra Velas og DLBR Kalve & Slagtekalve på KvægrådgivningDanmarks hjemmeside.

En væsentlig årsag til smuld er for tørt korn under valsningen, hvor kernerne knuses i stedet for at blive valsede.

Henrik Hansen Bonde peger på, at valsning er vigtig for at opnå en passende fordøjelighed og udnyttelse af kornet – og en metode til at sikre en bedre valsning af kornet er enten, at kornet opfugtes, inden det valses, eller at det bliver lagret med en højere vandprocent i en gastæt silo.

- Så er kernerne mere elastiske og knuses ikke under valsningen – i modsætning til nedtørret lagerfast korn, som let knuses under valsningen, lyder det.

En grovere valsning – ved at øge afstanden mellem valserne – kan også hjælpe, så længe kernerne stadig får en revne i skallen.

Smuld kan også komme fra mineralblandinger eller proteinkilder. Her anbefales det at købe dem som en samlet pille – gerne med roepiller, som sikrer hårdhed og god smag.

Tilsætning af melasse eller fedt (højest to-tre procent) kan også binde foderet bedre.

Kvæg