Viljen fik dem tilbage efter en konkurs

Dyrt opkøbt jord og banklån i schweizerfranc satte i 2015 en stopper for Peter Aage Jensens liv som selvstændig mælkeproducent. Vendelboen gav ikke op og ville tilbage til et liv med køer. Sidste år lykkedes det takket være hans hustru og en økonomisk partner.

Sillebak står der på en sten foran ejendommen nord for Flauenskjold. Vi er i den del af landet, hvor man ikke siger flere ord end højst nødvendigt, og hvor der hersker en dominerende fred og ro.

Her går livet sin gang, og man fristes til at sige, at alt er ved det gamle. Men sådan er det ikke for mælkeproducenterne Charlotte og Peter Aage Jensen, som kun har malket køer på ejendommen siden oktober.

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kroner

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også

Senere første slæt bør ikke gå ud over kvaliteten
Nyt koncept: Kvier kan blive til rødt oksekød
Thise Mejeri låner en million kroner af forbrugerne
»Stevnskalven« på vej: Nyt tiltag skal vende tab til en god forretning
Potentiale i mælk fra gamle kvægracer
Seks slæt – bedst økonomi for økologer