Peter driver øko-mælkebedrift i Vestjylland: - Godt grovfoder, det er nøglen til succes
Der skal være styr på det – fra mark til foderbord. Det er mantraet på Skærbækgaard i det vestjyske. Og køerne kvitterer for den gode kvalitet.

En af Peter Just’ strategier er at ramme den helt rette tørstofprocent i stakken. Noget salgsrådgiver Mai-Brit Voss fra Lallemand bakker op om. Fotos: Line Brusgaard
Der er intet overladt til tilfældighederne på Skærbækgaard ved Linde nær Struer, når man snakker grovfoder.
- De ser bare godt ud, konstaterer Mai-Brit Voss, salgsrådgiver, Lallemand Nordic.
Og i stalden mærker den økologiske mælkeproducent Peter Just, der ejer Skærbækgaard, også en tydelig indsats af ihærdigheden omkring at få lavet noget ordentligt grovfoder.
- Godt grovfoder, det er nøglen til succes. Det kommer vi ikke udenom, fastslår han og tilføjer:
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.

Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her