Førstekalvskoen mister staldpladsen
Førstekalvskoen taber, når det kommer til staldpladsen. Danske mælkeproducenter udsætter nemlig gennemsnitligt 25 procent af deres førstekalvskøer, inden de kælver anden gang, viser en Seges-undersøgelse.
Førstekalvskoen bliver ofte fravalgt i stalden fremfor sunde, ældre køer med en høj mælkeydelse. Men der kan være god økonomi i at sænke udskiftningsprocenten af førstekalvskøerne, lyder det fra Seges. Arkivfoto
Der er rift om staldpladserne blandt køerne på de danske bedrifter. For når en ny kvie kælver, skal en af de malkende køer i stalden typisk vige pladsen, og har du en besætning med sunde, ældre køer og mange kvier til indskiftning, betyder det ofte en høj udsætning af førstekalvskøerne. Det skriver Seges Kvæg.
Udviklingen i stalden bygger på en Seges-spørgeundersøgelse blandt 18 økologiske mælkeproducenter, som alle gerne vil sænke udsætningen af unge førstekalvskøer. De 18 besætninger udsatte alle mere end 25 procent af førstekalvskøerne før anden kælvning.
Økonomi fremfor alt
En typisk beslutning i besætningerne var, at en sund, ældre ko med god ydelse beholder pladsen i stalden fremfor en førstekalvsko med relativt lav ydelse eller dårligt temperament.
Årsagen er for mælkeproducenterne baseret på økonomi, da den ældre ko typisk betaler mere til staldpladsen. På den negative side af regnebrættet står så imidlertid, at en førstekalvsko, som det har kostet 10.000-12.000 kroner at opdrætte, bliver sat ud, inden hun har betalt omkostningerne frem til første kælvning.
Brug kødkvægssæd
Efter undersøgelsens resultat hjælper Seges nu de 18 besætninger med forskellige tiltag for at sænke udsætningen af førstekalvskøerne. Og her er en af de typiske beslutninger at opdrætte færre kvier, så der kommer færre kælvekvier frem til indskiftning.
I besætninger med god sundhed er der da også som regel god økonomi i at sænke udskiftningsprocenten og satse på længere levetid hos køerne, lyder det fra Seges.
Vejen til færre kælvekvier kan være mere brug af kødkvægssæd og en bevidst og tidlig frasortering af kviekalve, som har været syge eller som er genomisk testet til dårlig genetik.
Ikke kun økologerne
Det er ikke kun økologerne, som er slemme til at udsætte førstekalvskøerne. Faktisk udsætter både økologiske og konventionelle mælkeproducenter gennemsnitligt 25 procent af deres førstekalvskøer, inden de kælver anden gang. Der er dog stor spredning, og besætninger, som for eksempel kun har 0,7-0,8 stykker opdræt pr. årsko, har typisk en langt lavere udsætning af unge køer.
Kilde: Seges Kvæg
