Lav vasketemperatur øger kimtal i anlæg og køletank
Screening af tankvagter viser, at der alt for mange steder er alarm på rengøringen, fordi vasketemperaturen er for lav på hovedvasken. Det går ud over kimtallet.
Det varme kølevand er med til at udfordre vores køleanlæg på gårdene, og sætter også rengøringen under pres.En enkelt rengøringsbrist kan bevirke, at et forhøjet antal bakterier og eventuel biofilm i anlæg og køletank ikke bliver fjernet tilstrækkeligt, og stille og roligt bygges op i rør og på overflader.Synderen ser ud til at være mangel på varmt vand til rengøringen – spec
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.