Mælkeproducent producerer CO2-neutralt
Mælkeproduktion kan sagtens foregå uden at påvirke klimaet negativt. Beviset for det blev vist frem og CO2-neutralt landbrug blev diskuteret, da Mejeriforeningen havde inviteret til klimamøde for unge landmænd hos en CO2-neutral mælkeproducent ved Ølgod.
Inden rundvisningen var der paneldebat om klima i relation til landbrug – fra venstre: Mikkel Juhl Nielsen, ung økologisk mælkeproducent fra Djursland, Lotte Ipsen, uddannelseschef, Bygholm Landbrugsskole, Jørgen Hald Christensen, adm. direktør i Mejeriforeningen, Jens Krogh, økologisk og CO2-neutral mælkeproducent, samt formand for det økologiske mejeri Naturmælk, og yderst til højre Anders Kronborg, socialdemokratisk folketingsmedlem og sit partis fødevarepolitiske ordfører.
Skal den grønne omstilling af dansk landbrug lykkes, skal alle løsninger bringes til bordet – både af de erfarne, som de unge landmænd.
Det mener man hos Mejeriforeningen, der forleden havde inviteret netop nogle unge landmænd til et inspirations- og klimamøde om netop det klimavenlige landbrug, sammen med repræsentanter fra den politiske verden, samt uddannelsessystemet.
Et møde holdt ved Ølgod hos én, der har løst udfordringen omkring klimaet med sit CO2-neutrale landbrug, nemlig mælkeproducent og formand for det økologiske mejeri Naturmælk, Jens Krogh,
Afgørende og værdifuld
Med ved mødet var Anders Kronborg, der er fødevareordfører for Socialdemokratiet, og han slog fast, at landbruget såvel som den øvrige fødevareklynge, er afgørende og værdifuld for Danmark i relation til at skabe arbejdspladser, og dermed liv i landdistrikterne.
- Derfor må klimaindsatsen heller ikke føre til, at vi sender produktion eller arbejdspladser ud af Danmark – det gavner hverken os selv eller klimaet, fastslog Anders Kronborg.
Og netop derfor, var politikeren meget begejstret for det han så i Ølgod, hvor det er lykkedes Jens Krogh via en helhjertet indsats, at gøre sin bedrift CO2-neutral – blandt andet fordi han har opført eget biogasanlæg og egen vindmølle
Jens Krogh benyttede samtidig lejligheden til at rose regeringen for et seriøst klimaudspil, der tillige ser ud til at få bred opbakning både fra den røde som blå side af folketingssalen.
Mental barriere
Det kan måske umiddelbart virke ret uoverskueligt, at gå i gang med at klimaforbedre sit landbrug – men når man først har taget hul på bylden, viser det sig hurtigt, at mange mål kan nås let og realistisk.
- Den største generelle barriere for at nå målet, findes oppe i landmandens hoved. Der ligger allerede mange initiativer, der er lige til at gå til ude på bedrifterne, konstaterede Jens Krogh, der selv har gjort meget ud af at have en klart defineret og detaljeret klimahandlingsplan for sin bedrift.
En erfaring og en metode, som den økologiske mælkeproducent, Mikkel Juhl fra Rønde, Djursland, der var repræsentant for de unge landmænd på klimamødet, også har benyttet.
- De første ti procent er lette at finde og sætte i gang, og de flytter faktisk noget på bedriftens klimabelastning, og derfra er det blevet interessant at arbejde videre med klimahandlingsplanen, forklarede Mikkel Juhl Nielsen på mødet.
