Projekt jerseytyrekalve: Et liv til kalvene og godt kød til forbrugerne
Flere aktører er gået sammen om nyt projekt, der skal profilere jerseytyrekalvekød.
Med udgangspunkt i Anders Kappels historie og det faktum, at der i kvægbruget hvert år fortsat aflives et stort antal jerseytyrekalve, er Familieudvalget ved DLS, Dansk Landbrug Sydhavsøerne, i samarbejde med blandt andre CELF, konsulent Else Nørgaard i Landbrug & Fødevarer, samt en lokal fødevaremand, Povl Lønberg, i gang med at søsætte et projekt, der skal profilere jerseytyrekalvekød. - Vores formål er at give kalve
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
104 ledige stillingerMark- og forsøgstekniker
STABIL DRIFT. SKARPT BLIK. STÆRK FODERMESTER.
Fodermester til klimagrise med mulighed for lederansvar
Høstmedhjælper søges
Medarbejder/produktionsleder til kvægbesætning søges.
Lastbilchauffør søges
