Den mængde af fossil energi, der indgår i produktionen af de fleste fødevarer, er meget lav. Og det er de fossile brændstoffer, der er problemet, skriver Jens Lund Pedersen i læserbrevet.
Har man hørt efter i skolen, ved man, at op mod 80 procent af planternes næringsstoffer kommer fra CO2, der består af kulstof og ilt og giver liv til alt levende på jorden.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.