Vil fødevareministeren sikre dansk øl, brød og foder i fremtiden?

Af landmand Esben Skøtt, Christiansfeld, bestyrelsesmedlem i SLF

Indtil Landbrugspakken blev gennemført i 2016, var mange danske landbrugsafgrøder undergødsket på grundlag af stramme normer, fastlagt på grundlag af modelberegninger for kvælstofudvaskning foretaget af Aarhus Universitet.

Det gav blandt andet korn med for lavt indhold af protein, så det var uegnet til maltning og ølproduktion og til bagning af brød. Bryg

Vil du læse mere?

Prøv 30 dage for 30 kr.

Dette indhold er forbeholdt vores abonnenter, men du kan få adgang på få minutter, med online abonnement.

Allerede abonnent?

Læs også