Biotek i fødevarer skal bruges i takt med forbrugernes efterspørgsel – ikke politisk

PÅ DENNE PLADS har vi tidligere beskrevet, hvordan blandt andet nogle medier og ikke mindst biotek-virksomheder mener, at fødevarer fra landbrug inden længe er nærmest overflødige. Farvel til landmænd, køer og grise, og goddag til laboratoriekød, kunstig mælk og andre »gode sager«, må vi forstå, hvilket har fået nogle til nærmest at juble over denne fagre, nye verden.