Gennemsnitsprisen på den toneangivende GDT-auktion steg til 4.249 amerikanske dollar pr. ton under den seneste auktion.

Sødmælkspulver steg 2,1 procent til 4.012 dollar pr. ton, mens skummetmælkspulver steg 0,4 procent til 2.805 dollar. Mælkefedt steg 1,2 procent til 7.081 dollar.

I den anden ende af skalaen faldt smør med 3,8 procent til 7.214 dollar. Cheddar faldt 0,6 procent til 4.575 dollar, mens mozzarella faldt 0,1 procent til 4.690 dollar. Kærnemælkspulver gik tilbage med 2,0 procent til 3.050 dollar.

Finans