Skotske svineproducenter presses af underskud
Faldende noteringer og fortsat høje produktionsomkostninger tvinger griseproducenter i Skotland til at reducere besætningerne. Branchen advarer om risiko for varigt tab af produktionskapacitet.
Skotske svineproducenter presses af store underskud. Sobestanden falder, og branchen advarer om tab af kapacitet. Foto: Colourbox
Den skotske svinesektor er under massivt økonomisk pres. Producenterne oplever fortsatte underskud, som nu fører til hurtige reduktioner i soholdet og truer branchens langsigtede produktionsgrundlag.
Det beretter mediet PigProgress.
Ifølge landbrugsorganisationen NFU Scotland modtager flere uafhængige producenter priser, der ligger op til 15 procent under den britiske standardnotering på 1,80 pund (15,58 kroner) pr. kg, mens produktionsomkostningerne fortsat ligger omkring 1,88 pund (16,28 kroner) pr. kg.
Organisationen vurderer, at mange bedrifter taber mellem 700 og 1.000 pund (6.060 og 8.657,1 kroner) pr. so årligt. For en besætning med 500 søer kan det betyde et årligt underskud på over 500.000 pund (4,33 millioner kroner).
Konsekvenserne er allerede synlige. Siden begyndelsen af 2026 er den skotske sobestand ifølge NFU Scotland faldet med omkring 10 procent.
Organisationen opfordrer nu regering, detailhandel og forarbejdningsindustri til hurtige tiltag, herunder bedre oprindelsesmærkning, større afsætning af skotsk grisekød og styrket investeringsstøtte.
85 ledige stillinger
