Argentinas kvægproducenter satser på tungere dyr og en markant større oksekødseksport. Udviklingen understøttes af stigende internationale priser og bedre markedsadgang i USA og EU.

Det beretter nyhedsmediet Reuters.

Tidligere blev dyrene sendt til slagtning ved omkring 300 kg. Nu vejer de cirka 550 kg. Samtidig er prisen på levende stude steget med mere end 20 procent på et år til omkring 2,80 dollar pr. kg.

Eksportmængden voksede 8 procent til 271.000 ton i årets første fem måneder, mens eksportværdien steg 44,7 procent til 1,83 milliarder dollar. Leverancerne til USA sprang 158 procent frem.

Argentina eksporterer aktuelt omkring 30 procent af sin oksekødsproduktion, men andelen kan ifølge analytikere nå 40 procent.

FinansKvæg