Udsigt for svinekød 2021 - 2030

Foto: colourbox.com

Produktionen af svinekød forventes at stige med 13 procent til 127 millioner ton i 2030, hvilket er en stigning fra et ASF-reduceret basisniveau i 2018-2020. Det oplyser OECD-FAO i deres Agricultural Outlook for 2021-2030, som giver indsigt i den globale produktion af svinekød og forbrug for de næste ti år.

ASF-udbrud i hele Asien vil fortsætte med at påvirke mange lande i de første år af outlook periode, med størst skade i Kina, Philipinerne og Vietnam.

Det forventes, at udbrud af ASF fortsat vil holde den globale produktion af svinekød under tidligere topniveauer indtil 2023, hvorefter den forventes at stige støt frem mod 2030. Dette perspektiv forudsætter, at svinekødsproduktionen i Kina og Vietnam vil begynde at stige i 2021 og nå 2017-niveauet i 2023.

 

Læs også