Salget af økologiske produkter er faldet med 6,7 procent i det første kvartal af 2023, ifølge tal fra Økologisk Landsforening, skriver Børsen.
Dette skete på trods af en generel stigning på 7,3 procent i det samlede detailsalg af fødevarer.
Helle Bossen, chefkonsulent i Økologisk Landsforening, udtaler til avisen, at dette viser, at økologien stadig kæmper for at opretholde sin position.
Ifølge interesseorganisationen har økologiske fødevarer i Danmark i mange år haft en betydelig andel af detailsalget, men denne andel er nu faldet til 12,3 procent sammenlignet med 14,2 procent for et år siden.
Landsforeningen mener, at faldet skyldes, at den enkelte forbruger køber økologiske produkter for mindre beløb end tidligere, og at udvalget af økologiske varer er blevet mindre, da detailkæderne fokuserer mere på andre produkter.
