Selv om det samlede antal svineslagtninger i Danmark som helhed i år er faldet, er der tegn på en fremgang, set over den seneste måned.
Det viser de ugentlige slagtetal for svin og søer fra slagterier, der indberetter slagtetal til Klassificeringskontrollens slagtedatabase, skriver Markedsnyt for Grisekød fra Landbrug & Fødevarer.
Den totale modtagelse er således gået fra 242.996 i uge 35 til 278.765 slagtede enheder i uge 38.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
16. september 2026
10 min · I dag
Kvælstofregulering kan udløse erstatningskrav, svineproducenter vil sætte treparter på pause, og Gisselfeld skifter direktør.