Storbritannien er blevet mere afhængig af import af hvede, viser en statistik fra AHDB.
Det samlede hvedeforbrug for britiske melfabrikanter (inklusive stivelse og bioethanol) fra juli til september ligger på 1,47 millioner tons, hvilket er en stigning på 2,1 procent i forhold til samme periode 2019.
Ifølge AHDB så ses konsekvenserne af den reducerede tilgængelighed af indenlandske hvede tydeligt. I juli-september var formalingen af indenlandsk hvede 17 procent under det femårige gennemsnit, og det laveste tal siden sæsonen 2013/14. Det skyldes primært, at dette år har betydet et fald i hvedekvaliteten på grund af den våde høst.
Særligt i august og september har Storbritanniens import af hvede været stor med henholdsvis en stigning på 23 procent og 40 procent over det femårige gennemsnit.