Hos Svend Olav og Klaus Aage Bengtson, Elsnab Landbrug i Vendsyssel, er høsten godt i gang. Økologisk brødrug, konventionel vinterhvede og senest skårlagte ærter til fremavl. Stemningen er positiv – både i den økologiske og den konventionelle del af bedriften.
- Det er godt nok nemt at tærske ærter på den her måde.
Svend Olav og Klaus Aage Bengtson, Elsnab Landbrug, har gennem årene som økologer gjort sig gode erfaringer med at høste fremavlsærter. Skårlægning en halv snes dage før høst og så en bæltepickup på mejetærskerne. Således også i sidste uge, hvor bedriftens sidste sæson med økologiske ærter til såsæd skulle tærskes.