Vejret er den store joker for kartoffelhøsten

Mange kartoffelavlere har nok sent glemt sidste års våde kartoffelhøst, hvor al kapacitet – og mere til – måtte i brug for at få det hvide guld op af jorden. Heldigvis forholder det sig anderledes i år, men vejret har dog stadig spillet et puds for sæsonen generelt.

Det har været en mærkværdig kartoffelsæson som følge af den store mængde nedbør, der har ramt landet det seneste års tid. Det har resulteret i en sæson, der er blevet forskudt, samt varierende udbytter i kartofler.

- Der er store forskelle på udbytter og stivelsesindhold alt efter, hvor man har sin jord henne, og hvilke jordtyper, man dyrker sine kartofler i. Mange steder har udbyttet drillet i år, hvor stivelsesindholdet til gengæld har været højt. Men der er store forskelle på, hvor man ligger henne i landet, siger han og fortsætter:

- Sæsonen er blevet rykket for mange i år grundet det våde forår, hvor det var svært at få kartoflerne i jorden. Derfor er kartoflerne først for nyligt blevet skindfaste. Det kan godt blive et problem senere på sæsonen, men for nuværende er jeg fortrøstningsfuld om, at kartoflerne kommer op af jorden.

Carl Heiselbergs produktion ligger syd for Vojens, hvor han dyrker cirka 250 hektar med kartofler til både KIMS, KMC og egen opformering.

Snart færdige i Østvendsyssel

Længere nordpå beretter Mogens Sørensen fra Diget Maskinstation om, at man har haft lidt bedre forhold for at få kartoflerne op, end de har haft længere sydpå. De har nemlig ikke fået de samme mængder vand.

- Det går rigtig godt med høsten lige nu, hvor vi virkelig har været effektive de seneste uger. Derfor mangler vi nu kun 10 procent af kartoffelhøsten. Der var lidt udfordringer tidligere på sæsonen på grund af vejret, hvor der var meget vådt, men nu er vi meget effektive, fortæller Mogens Sørensen.

Maskinstationsejeren, der holder til ved Dronninglund i Nordjylland, er derfor overordnet set tilfreds med kartoffelsæsonen. I hvert fald i forhold til høsten.

- Selvom der har været lidt bump på vejen, er jeg stadig tilfreds med sæson i det hele taget, siger Mogens Sørensen.

Ny optager efter 16 år

Kartoffelformanden Carl Heiselberg har i år fået ny optager, efter at hans tidligere optager havde kørt i 16 år. Den nye optager passer nemlig godt til de lidt vådere forhold, som er blevet en ny normal for kartoffelavlerne.

- Jeg har fået noget mere kapacitet med den nye AVR-optager. Ofte har mine medarbejdere ringet og sagt, at de var færdige med marken, før jeg troede, det kunne lade sig gøre, fortæller Carl Heiselberg og fortsætter:

- Vi har kørt lige fra 4 til 11 kilometer i timen for at teste optagningen med en elektronisk kartoffel ved optagning i lysegrønne kartofler uden at opleve spild eller for høje udslag i monitoreringen. Det vil sige, at vi ikke så stødskader.

Han fortæller desuden at den større tank, der er kommet på den nye AVR Spirit 9200i, har været en stor fordel i forhold til aflæsning på containere, som skal direkte til chipsproducenten.

- Den nye 9200i har den fordel, at tanken kan aflæsse under kørslen, selvom den kan rumme 8,5 tons, siger Carl Heiselberg.