For Niels Hauge Mikkelsen er det første sæson med økologiske sukkerroer. En produktion, der sender tankerne tilbage til »de gode gamle dage« på grund af renholdelse med håndkraft, og hvor forventningen samtidig er, at det er arbejdet værd.
Det er første sæson, der er økologiske sukkerroer på ejendommens økologiske arealer, der drives under navnet ØkologiK. Går høsten som forventet, bliver det ikke den sidste.
- Jeg er indtil videre rigtigt godt tilfreds. Vi er netop startet med at tage roerne op, og det ser godt ud. Mit bud er små 50 tons roer pr. hektar. Og det er fuldt tilfredsstillende i en økologisk produktion, understreger Niels Hauge Mikkelsen.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
3. oktober 2026
9 min · 2. oktober
Ny gødskningslov rammer markplaner, jurister kritiserer stop for grisestalde, og Danish Crown varsler en stor organisationsændring.