Jørgen Krøjgaard driver 580 hektar ved Herning og har gode erfaringer med sortsblandinger i vårbyg. -Sortsblandinger er en god risikospredning, der sikrer stabilitet og pæne udbytter, siger han.
Med en god sortsblanding kan det aldrig gå helt galt.
Det er holdningen hos Jørgen Krøjgaard, der ser sortsblandinger som en god risikospredning, der sikrer stabilitet og pæne udbytter.
- Vi har altid haft tradition for at benytte sortsblandinger i vårbyg her på stedet, og det er der flere gode grunde til, siger Jørgen Krøjgaard, der driver landbruget Granly på Knudmosevej lidt uden for Herning.