• Svin

Peter Kjær Knudsen ser slagterilukning som rettidig omhu: - Jeg havde bare ikke forestillet mig, det blev Ringsted

I efteråret var svineproducent Peter Kjær Knudsen talsmand for omkring 20 svineandelshavere, der krævede gennemgribende forandringer i Danish Crown.

Nu ser Peter Kjær Knudsen med tilfredshed på, at slagteriet har vist rettidig omhu.

- Jeg havde sådan en forestilling om, at et par slagterier i Jylland og sammen med slagteriet i Ringsted nok ville være passende, men jeg kan godt se, at Ringsted er i ringere stand end for eksempel både Horsens og Blans, erkender Peter Kjær Knudsen, der sammen med sine sønner leverer omkring 140.000 slagtesvin til Ringsted årligt. Arkivfoto: Anne Wolfenberg
- Jeg havde sådan en forestilling om, at et par slagterier i Jylland og sammen med slagteriet i Ringsted nok ville være passende, men jeg kan godt se, at Ringsted er i ringere stand end for eksempel både Horsens og Blans, erkender Peter Kjær Knudsen, der sammen med sine sønner leverer omkring 140.000 slagtesvin til Ringsted årligt. Arkivfoto: Anne Wolfenberg
Anne Wolfenberg anne@effektivtlandbrug.dk
anne@effektivtlandbrug.dk Læs mere om Anne Wolfenberg

- Vi bakker 100 procent op om, at man skærer omkostningerne til i forhold til de grise, der bliver produceret.

Sådan lyder det fra svineproducent Peter Kjær Knudsen, Midtsjælland, som reaktion på, at Danish Crown torsdag meddelte, at man lukker slagteriet i Ringsted til september.

Vil du læse mere?

Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.

Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.

Men du kan prøve et digitalt abonnement i 10 uger for 10 kroner om ugen.

Prøv os for 10 kr. om ugen

Læs også