Oplæsningen af artiklen er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens. Artiklens indhold er skrevet af redaktionen.
Danish Crown har besluttet at lukke slagteriet i Ringsted fire uger tidligere end oprindeligt planlagt.
Dermed slagtes den sidste gris nu den 14. august. Det sker, fordi Danish Crowns tre øvrige slagterier har den nødvendige kapacitet til at slagte de forventede tilførsler af grise.
- Der er endnu færre slagtegrise i Danmark lige nu, end vi forventede, da vi tog beslutningen om at indstille slagteriet i Ringsted til lukning. Derfor kan vi ikke beskæftige medarbejderne på alle slagterierne i tilstrækkelig grad, og det tager vi nu konsekvensen af, siger Jesper Sørensen, der er produktionsdirektør i Danish Crown.
Alle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
Dagens avis
Nyeste afsnit
25. september 2026
9 min · I går
Byggestop for grisestalde udløser juridisk strid og chok i branchen, mens landbruget venter på nye kvælstofgrænser.