Hvor skal foderet komme fra?

Af Peter Mark Nielsen, svinekonsulent i Velas

Siden høst er alle råvarer til svinefoder steget betydeligt i pris, og i skrivende stund er der ikke udsigt til at de kommer helt ned på sidste års niveau igen, selv om alt tyder på at priserne har toppet og i øjeblikket er svagt faldende.

Er du en af dem der har brugt for meget af din kontrakt, kan man nok godt forvente at den ekstra mængde man skal købe ender i en højere pris end det man bruger nu, men der er sjældent noget der er så skidt at det ikke er godt for noget.

Den periode hvor man mangler foder vil være oplagt til at afprøve en ny leverandør, så man kan få en god fornemmelse af om foderet fra et alternativt firma lever op til forventningerne.

Dagspris eller kontrakt?

Man kan altid købe foder til dagspris, men i det meget usikre råvaremarked vi har i øjeblikket, vil det give risiko for noget svingende prise, det kan naturligvis gå både op og ned, men de fleste foretrækker trods alt en vis stabilitet.

Udover den nævnte stabilitet vil det også give dig en bedre forhandlingssituation at købe foder til en måned eller to frem for at skulle forhandle om hvert enkelt læs.

Jeg skal have det samme som sidste år.

Dette er ofte starten på foderhandlen, og hvis man er tilfreds med dit nuværende foder, er det da også et fint udgangspunkt, men hvis man alligevel skal ud at købe lidt mere foder for at klare sig til sommerens store handel så vil det også være en oplagt mulighed at gå blandingerne igennem for at se om det nu også er det rigtige foder til din besætning, lad mig nævne et par eksempler:

Er der tilsat nogle ting i sofoderet for at løse en udfordring der var der engang? Tilsætningsstoffer er mange forskellige ting, men fælles for rigtigt mange af dem er at de koster 60 - 70 kr./årsso, så de skal give en vis effekt før det er en god forretning.

Er der fuld tryk på slutfoderet i klimastalden, grise fra 15 - 30 kg kan som oftest tåle en blanding med sojaskrå som eneste proteinkilde, og hver procent sojaproteinkoncentrat der er i koster i omegnen af 3 kr./100 kg foder.

Er slagtesvinefoderet lavet til de aktuelle priser, for et år siden kostede sojaskrå i omegnen af 240 kr./100 kg, nu koster det nærmere 330 kr./100 kg så når det for et år siden var en god forretning at give ekstra sojaskrå for at øge produktiviteten er det ikke nødvendigvis det samme i dag, det vil også afhænge af den aktuelle notering og staldforholdene hvilket proteinniveau der er det optimale, så det skal tilrettes den enkeltes forhold.

Men alt i alt er der en række ting der skal være styr på inden foderhandlen skal laves, så forberedelsen kan lige så godt starte nu så du er klar til at købe det rigtige foder fra det rigtige sted når markedet på et eller andet tidspunkt er rigtigt.