Palle bruger mælkeanlæg trods lav notering: - Vi vil gerne »Keep it simple«
Selvom foderomkostningerne er steget, så bliver der ikke ændret i tide og utide i blandingerne. Svineproducent Palle Eriksen har fokus på fremstillingsprisen, men fastholder de tiltag, der fungerer.
- Jeg har altid haft stor fokus på fremstillingsprisen, hvor vi også altid har ligget lavt, påpeger Palle Eriksen, der samtidig hurtigt gør det klart, at han ikke går på kompromis, når det handler om foderkvalitet. Fotos: Camilla Bønløkke
1.250 årssøer med produktion af 30 kg’s grise, hvor hovedparten af den årlige produktion på de 39.000 smågrise sælges til fast aftager i Galten, mens de resterende 6-7.000 fedes færdige til slagtning.
Det er produktionen på Landbruget Sofiesminde, der er beliggende lige ved skellet mellem Midt- og Nordjylland med postnummer Aalestrup.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 10 uger for kun 10 kroner om ugen.
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
