Slagtninger af svin i EU faldt med 7,7 procent i 1. kvartal.
Slagtningerne af svin faldt med 7,7 procent i 1. kvartal i forhold til samme kvartal året før. Dette fremgår af Markedsnyt for Grisekød fra Landbrug & Fødevarer, som har sine tal fra EU-landenes foreløbigt indberettede slagtninger til Eurostat.
- Dermed er tendensen mod faldende EU-slagtninger blevet yderligere forstærket i 1. kvartal 2023. I første halvår 2022 lå slagtningerne 3,4 procent lavere end året før, mens der i 2. halvår 2022 var et fald i slagtningerne på 6,6 procent. For hele året 2022 faldt slagtningerne af svin i EU med 5,0 procent i forhold til 2021, fremgår det.