Danish Crown indfører 10 øres tillæg for korrekt indberetning
Når prognosen ikke stemmer overens med det faktiske antal grise til slagtning, er det til stor gene for både landmand og slagteri. Et nyt tillæg skal nu forudsige udsvingene og løfte både ind-transport og økonomi.

Indberetningen til Danish Crown skal ske, når grisen flyttes til slagtestalden. Andelshaveren skal blandt andet indtaste retvisende data om antal grise, gennemsnitsvægt, daglig tilvækst og spredning i vægten ved indsættelse.
Danish Crowns andelshavere vil få eftertiden få 10 øre mere pr. kilo gris, hvis den tilmeldte gris er indberettet korrekt. Det blev præsenteret og positivt modtaget på repræsentantskabsmødet i Herning, hvor de nye regler blev fremlagt og drøftet. Ideen udspringer fra en arbejdsgruppe nedsat af repræsentantskabet og et gennemført pilotprojekt på Bornholm henover sommeren, oplyste Danish Crown mandag i en pressemeddelelse.
- Vi indfører det her tillæg, fordi vores analyser viser, at det giver forretningsmæssig mening. En gris, vi i god tid ved, kommer til slagtning er simpelthen mere værd for Danish Crown, end en gris vi ikke kender noget til. Det bør selvfølgelig også afspejle sig i afregningen til andelshaveren, så en korrekt indberetning ved indsættelse i slagtegrisestalden bliver belønnet med en økonomisk gevinst for andelshaveren. Samtidig og mindst lige så væsentligt minimerer vi risikoen for udsatte grise omkring højtiderne, som er til stor gene for vores ejere. På den måde kan vi forhåbentlig motivere vores andelshavere til at indberette alle smågrise, de sætter i stalden til slagtning, siger Nicolaj Nørgaard, Ejerservice.
Ved flytning fra slagtestalden
Indberetningen skal ske, når grisen flyttes til slagtestalden. Andelshaveren skal blandt andet indtaste retvisende data om antal grise, gennemsnitsvægt, daglig tilvækst og spredning i vægten ved indsættelse. Derudover skal der også indtastes forventet leveringsstrategi samt vægt. Hvis grisene derefter slagtes på det forventede tidspunkt, udløses tillægget.
I september er det besluttet, at alle får tillægget på de 10 øre pr. kg. og frit lejde til at få ajourført deres indsættelsesdata 12-20 uger bagud.
På Ejersiden kan man hente en statistik, der viser de indberetningsdata, man allerede har, og på Ejersiden og i appen kan man også ajourføre sine oplysninger. Man er også velkommen til at ringe til Ejerservice. Har man ikke tjekket og ajourført sine data, er der stor risiko for, at man fra oktober og fremad mister tillægget på 10 øre pr kg.
Tillægget opnås ved, at den data, som følger slagtegrisene på slagteriet, passer med den data, som er indtastet om tilvækst og dødelighed ved indsættelse i slagtestalden indenfor et fire ugers rullende gennemsnit. Derudover tillades der udsving på +/- 10 procent. Ingen vil dog miste tillægget ved eksempelvis udbrud af sygdom i besætningen eller lignende. Tillægget starter i uge 37.
- Når det her kommer til at fungere, som vi forventer, så bliver det en win-win for både andelshaver og slagteri. Hvis vi til enhver tid har styr på, hvor mange grise, der er på vej til slagtning, så vil vi også langt bedre kunne planlægge og justere kapaciteten på slagterierne. Og det kan ses på bundlinjen. Med andre ord har det her system potentiale til at forbedre driftsøkonomien og bidrage til strategimålet + 60 øre, siger Nicolaj Nørgaard.
Skal fjerne pukler
Tillægget har været behandlet af Danish Crowns AmbA-bestyrelse, inden det blev forelagt repræsentantskabets godkendelse, og næstformand Asger Krogsgaard glæder sig over, at forslaget blev rigtig godt modtaget.
- Som ejer er det frustrerende, når grisene ikke bliver afhentet til tiden. Mit håb er, at det kan være med til at fjerne de helt store pukler, som vi traditionelt har omkring helligdagene i foråret og ved juletid, så vi får en mere smidig ind-transport af grise til slagterierne.
Selvom 10 øre pr. kilo måske ikke lyder af meget, så mener han, at tillæggets størrelse må være en motivationsfaktor for ejerne.
- Mellem otte og ni kroner pr. gris bliver jo til en pæn sum set over et helt år, og når vi flytter grise, så flytter vi jo ikke bare en ad gangen. Så hvis man gør den tid op, det tager at indberette de data, som slagteriet har brug for, så tror jeg faktisk, det bliver til en ganske fornuftig timeløn i sidste ende, siger han.
Fradrag fjernes og mængdetillægget hæves for søerne
Danish Crown justerer i fradrag og mængdetillæg fra 1. oktober.
Danish Crown har analyseret omkostningerne for basisservice på so-siden, og det fører til en omlægning af nuværende transportfradrag og mængdetillæg. Det betyder at transportfradraget bortfalder for afhentning af søer, og mængdetillægget opjusteres en smule. Det betyder, at intervallerne i den eksisterende model præmieres yderligere, og at loftet for indtjent mængdetillæg hæves, oplyste Danish Crown i går.
De nye regler gælder fra 1. oktober 2018.
- Det er vigtigt, at Danish Crown fortsat kan bibeholde et stærkt so-slagteri for både mindre og større so-leverandører, siger Asger Krogsgaard, der er næstformand i Danish Crowns bestyrelse.
For både mindre og større leverandør vil den samlede omlægning have en positiv effekt på omkring 20 øre pr. kg. Den enkelte andelshavers mængdetillæg for søer har tidligere maksimalt kunne udgøre 30 øre pr. kg. i gennemsnit på den samlede årsleverance, men med de nye regler hæves det til 50 øre pr. kg.










































