Gode rammer om nye stalde
Deltagerne i konceptet Danish Crown Complete har fået trykprøvet deres ideer om at bygge nyt. Alt fra budget til blødere værdier blev vendt på en workshop.

- Jeg ville gerne prøve noget nyt, og der skal ske et eller andet, hvis jeg skal blive gammel i det her erhverv. Min far byggede ny stald for 12 år siden, som jeg har købt, og der har jeg lavet sorte tal. Det her bliver et billigere byggeri, så mavefornemmelsen er god nok, siger Kristian Berg Højer, landmand fra Stubbekøbing.
Han er en af deltagerne i Danish Crown Complete, et koncept, hvor landmænd, der vil bygge nye stalde, kan blive en del af et setup, der indeholder alt fra staldkoncept til rådgivning og netværksgruppe, og de første deltagere var i april samlet på en workshop, som skulle skabe en forretningsplan for det mulige byggeri. Det var ikke kun budget, der blev vendt, men også vision, omverden og koncept.
Kristian Berg Højer går med planer om at bygge 4.400 stipladser, og han var glad for det, han fik med hjem.
- Man møder nogle ligesindede i samme situation som en selv, og som man kan dele viden med. Og så kom jeg hjem med en færdig forretningsplan til min bank, som blev regnet på en lidt anden måde, end jeg selv ville have gjort, og hvor der står Danish Crown og Boje & Ladekjær i hjørnet, så de også er med til at stå inde for, at det er korrekt, siger han.
Delte viden
Dagen blev faciliteret i fællesskab mellem Danish Crown og Boje & Ladekjær, og før tallene blev gennemgået, handlede det i højere grad om vision og værdier for de nye projekter. Det var med til at åbne op for vidensdeling, siger Frank M. Hansen, der også vil bygge ny stald ved Bredebro.
- Generelt var det godt at mødes og se, hvordan de andre gør. Det, at vi fik snakket værdier igennem, gjorde, at vi åbnede mere op, og det skabte et godt netværk, som giver muligheder for sparring efter projektet er gennemført, så det var en god måde at lære hinanden at kende på.
Han skal bygge nyt som et led i et generationsskifte, og dagen var med til at underbygge hans planer.
- På dag to gik vi mere ned i projektet og fik syretestet regnskabet sammen med nogle, der var meget inde i det, og det gør, at man føler sig mere sikker, hvis man skal i banken med det, fordi man kender svaghederne og styrkerne i det. Det har gjort mig mere sikker i, at det er det rigtige at gøre, for man går med sine egne tanker omkring projektet, men der er altid en usikkerhed, om man har husket alting. Nu har man gennemarbejdet det, og brugt de rigtige forudsætninger, så man står med et mere færdigt produkt.
Deltagerne betaler for at være med.
Værdier skaber beslutningerne
Kim Ladekjær fra Boje & Ladekjær var med til at facilitere dagen og udover de rent budgetmæssige hensyn, der skulle tages, så var der også fokus på projektet levedygtighed igennem blandt andet ledelse.
- En god og succesrig produktion handler blandt andet om økonomi på udgift- og indtægtssiden, men også om de værdier, man går ind i projektet med. Når man er klar på sine værdier og principper, så handler man hurtigere og mere præcist rent ledelsesmæssigt, fordi man kender retningen, når man møder et dilemma.
- I et projekt som dem her, kommer man til at bruge meget tid på ledelse, og man vil støde ind i de samme problemer som alle andre, men de bliver nemmere at løse, når man er tydelig i, hvad man vil.
Han er glad for, at de ideer, der blev lagt frem på dagen, blev til håndgribelige projekter.
- Det endte med at blive meget tydeligt, at der var en rigtig god overensstemmelse mellem deltagernes ambitioner og virkeligheden. De havde en rigtig god forståelse af deres tal, og de finansieringsfolk, vi havde besøg af, kunne understøtte den tankeproces, som deltagerne havde, og der var de godt funderede til at tage mod input, siger Kim Ladekjær.
Danish Crown Complete
Et koncept, der skal sikre deltagerne de bedste produktionsresultater i nye, billige stalde
De nye stalde er udviklet med henblik på høj driftssikkerhed, et tæt samarbejde i udnyttelse af stordriftsfordele, data og produktionsstyring – alt sammen for at styrke konkurrenceevnen og skabe den mest rentable forretning









































