Nye forbrugertrends nødvendiggør forædling
Danske kødproducenter vil gå bag om dansen, hvis de ikke tager højde for kød- og køkkenforagtende forbrugere, siger Jais Valeur.
De dage er ovre, hvor danske kødproducenter bare kan bero på at producere så mange koteletter eller bøffer som muligt til så billig en pris som muligt.
Det fastslog Danish Crowns topchef, Jais Valeur, i går på vækstkon
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Prøv 30 dage for 30 kr
Allerede abonnement?
Log ind her
Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her
