Husdyr er en uundværlig del i det biologiske kredsløb, og animalske produkter er en vigtig forudsætning for menneskers ernæring og sundhed, vurderer en række af verdens førende forskere.
- Kød og husdyr bidrager til menneskers sundhed og velvære, er med til at opretholde økologiske balancer og sikrer menneskers levebrød i både social og økonomisk forstand.
Det er i overordnede træk det, som en række af verdens mest anerkendte og uafhængige forskere fra universiteter og forskningsinstitutioner blev enige om på et internationalt topmøde, som blev afholdt i Dublin, Irland, i oktober 2022.