Kåret som gazelle: Norskejet producent af plantebaserede ingredienser spirer

Med en vækst på 184 procent siden 2016 er virksomheden Vestkorn i Holstebro kåret til gazelle på en ny liste fra dagbladet Børsen. Fra et lager i byens industrikvarter er der opbygget eksport til 45 lande, senest også Brasilien, Nigeria og Lichtenstein.

Vestkorn i Holstebro kan nu bryste sig af, at de har fået tildelt en gazelle af dagbladet Børsen, fordi deres bruttofortjeneste er gået op med hele 184 procent siden 2016. Bruttoresultatet var i sidste regnskabsår på knap 6 millioner kroner. Det skriver Vestkorn i en pressemeddelelse mandag.

Fremgangen skyldes et stigende salg af ingredienser til mad. Ifølge ledelsen er det her, de største vækstmuligheder ligger i fremtiden. Stadig flere forbrugere interesserer sig for i større eller mindre omfang at skifte kød ud med plantebaserede produkter. Det bruges i dag ikke bare til fars, men også til eksempelvis burgere, nuggets og fiskefingre. Skiftet fra kød til planteprodukter mindsker CO2-udledning.

- Mange mennesker rundt om i verden har fået hund eller et andet dyr under corona. Det kan mærkes på virksomheden, skriver de i pressemeddelelsen.

Virksomheden kan dermed se frem mod fremgang for femte år i træk – alle årene siden stiftelsen i 2015.

Tættere på EU

Vestkorn har hovedkvarter i Tau i Norge, nordvest for Stavanger. Afdelingen i Holstebro er dannet for at komme tættere på Europa og for at få fodfæste i EU. Det begyndte med, at firmaet ansatte sælger Henrik Andersen fra Handbjerg, og siden er der sket en stor udvikling.

Firmaet har hjemsted i et industrikvarter i det nordøstlige Holstebro. Det er meget tæt på motorvejen. Dermed er det ideelt i forhold til lastbiltransport af varerne, fortæller Henrik Andersen.

Produktionen foregår i Norge, men derefter transporteres alt til Holstebro, og herfra foregår der distribution til 45 lande. Sælgerne plejer at rejse rundt til kunder 70-90 dage om året, men det har de været afskåret fra i år på grund af corona. Alligevel fortsætter væksten.

- Det tager bare længere tid at få nye kunder, når vi ikke kan komme ud til dem. Men vi kan sende dem masser af dokumentation fra blandt andet vores testkøkken. Vi har også gennemført en række forsøg med plantedyrkning på markerne hos forsøgsgården Ytteborg i Hjerm, fortæller Bjørn Rasmussen, der leder salget af ingredienser til mad.

Alle Vestkorns fem sælgere har udgangspunkt fra Holstebro. Virksomheden har også solgt en lille portion ingredienser til minkfoder. Men salget har været så begrænset, at afviklingen af branchen ikke får betydning for driften. I det hele taget er det kun 3-5 procent af Vestkorns salg, der går til danske kunder.

Vestkorn leverer råvarer til fremstilling af blandt andet foder. Firmaet fremstiller sine varer ud fra råvarer som ærter og hestebønner.

Læs også