Vestens første bæredygtige algeproduktion til dyrefoder
Veramaris’ certificerede anlæg tilføjer cirka 45 procent til den globale forsyning af MSC-certificeret EPA & DHA-Omega-3 og dækker cirka 15 procent af det globale behov for EPA & DHA i opdrættet laksefoder. Et ton Veramaris algeolie leverer lige så meget EPA & DHA som fra 60 tons foderfisk. | Foto: Veramaris.
Veramaris, der har hovedsæde i Holland og en afdeling i Nebraska i USA, er blevet den første amerikanske producent af mikroalgeolie til foder, der har opnået den såkaldte ASC-MSC Seaweed (Algae) Standard-certificering for sin bæredygtige produktion af EPA og DHA (to Omega-3 fedtsyrer, der stammer fra alger) til brug i akvakulturindustrien som foder til fisk og kæledyr.
Ifølge FN's Fødevare- og Landbrugsorganisation (FAO) er akvakultur afgørende for at imødekomme den stigende globale efterspørgsel efter ernæringsmæssige fødevarer, samtidig med at sundheden i verdenshavene genoprettes.
