Uhyggelig højtid hitter: Salg og produktion af græskar i Danmark skyder i vejret
Græskarrenes popularitet vokser, og det kan ses ude på markerne og i butikkerne. To supermarkedskæder melder om tocifret vækst i salget af græskar i forbindelse med halloween.

Det samlede areal med græskardyrkning i Danmark er steget med 65 procent siden 2015. Foto: Arkivfoto
Halloween, den ubestridte højsæson for at skære uhyggelige motiver i græskar, har netop passeret. Og tal fra Landbrugsstyrelsen viser, at vores iver over at føre kniven igennem det bløde frugtkød er stærkt stigende.
Vil du læse mere?
Kære læser, denne artikel fra Effektivt Landbrug er låst.
Kvalitetsjournalistik kræver research, ekspertise og adgang til relevante kilder.
Men vi vil rigtig gerne tilbyde dig et digitalt abonnement i 30 dage for kun 30 kroner.
Prøv 30 dage for 30 kr
Allerede abonnement?
Log ind her

Læs hele artiklen
Få straks adgang til at læse hele artiklen uden abonnement. Det koster kun 15 kr.
Allerede abonnent? Log ind her