Fjerkræstalde desinficeres med rette koncentration
Aalborg Tagmaling og Facaderenovering ApS desinficerer minkhaller og fjerkræstalde med en gammel Egholm maskine. En af de helt klare fordele er, at desinfektionsvæsken altid har den rette koncentration.
Aalborg Tagmaling og Facaderenovering bruger vinteren på at vaske og desinficere minkhaller og fjerkræstale. Selv mener de, at en af de helt store fordele er at vand og desinfektionsvæske blandes direkte i en 200 liters tank og koncentrationsforholdet derfor er mere præcist end en højtryksrenser med injektor.
Om sommeren renser, algebehandler og maler de tage, men i vintermånederne kører virksomheden Aalborg Tagmaling og Facaderenovering ApS rundt i det meste af Nordjylland og vasker minkhaller og fjerkræstalde.
Den seneste måned har opgaven været i fjerkræstaldene hos Poul Erik Jensen ved Tårs i Vendsyssel, som foruden malkekøer producerer omkring seks millioner rugeæg om året.
Rugeæg som sælges til DanHatch og bliver til daggamle slagtekyllinger.
En måneds rengøringsprojekt
Hver 10-11 måned tømmes de tre stalde, hvorefter alt skal rengøres, inden Poul Erik Jensen og hans søn, Jesper Jensen, som de seneste år har fungeret som daglig leder på stedet, igen kan sætte høns ind.
Når staldene er tomme, fjerner Poul Erik og Jesper selv strøelse og inventar, hvorefter Michael Andersen, som er indehaver af Aalborg Tagmaling og Facaderenovering ApS rundt, rykker ind.
Hele processen fra staldene tømmes for høns til der igen kan komme nye ind tager en måned, for der er store krav og regler, som skal overholdes når det gælder vask og desinfektion af staldene.
- Når vi kommer, er staldene tømt og inventaret står på paller herudenfor, siger Michael Andersen.
To til tre ugers vask
Hans opgave starter med at højtryksrense de tre stalde, en opgave som foruden tre mand, to-tre uger og højtryksrensere også kræver en lift, for blandt andet at kunne vaske loftet og ventilationen.
- Der er rigtig meget støv herinde. Efter et hold og vi har tømt staldene, er der støv overalt, siger Jesper Jensen, som har sin daglige gang blandt hønsene og nu midt i den en måned lange rengøringsproces.
Når staldene er vasket, skal de alle desinficeres.
Gammel maskine – nyt liv
Her bruger Michael Andersen en gammel Egholm kommune-maskine, som han har bygget om til at kunne desinficere minkhaller og fjerkræstalde.
Maskinen rummer en 200-liters tank, hvor Michael blander vand og desinfektionsvæske.
- Den helt store fordel her er, at vi hele tiden har et fuldstændig præcist koncentrationsforhold, hvilket er svært med en højtryksrenser med injektor, siger Michael Andersen.
Bagpå maskinen sidder der en bom med en lang række dyser, som tilsammen kan sprøjte i alle retninger. Bommen kan hæves og sænkes, og armene med dyserne på kan slukkes individuelt, alt efter behov.
Efter staldene er desinficeret første gang, kommer der en dyrlæge og tager prøver.
- Hvis dyrlægen finder biologisk materiale, vil det være om igen, siger Jesper Jensen.
10-11 måneders cyklus
Efter godkendelse skal de tre stalde desinficeres anden gang, denne gang, hvor alt inventaret igen er sat op i stalden. Herefter venter en udtørring, hvorefter der kan lægges strøelse ind.
- Hanerne flytter ind inden weekenden, så har de et par dage til at tilvænne sig, hvorefter hønerne ankommer, siger Jesper Jensen.
Hønerne kommer fra opdrætsstalde og er 18 uger gamle, når de ankommer til staldene ved Tårs.
Når de er omkring 22 uger gamle, begynder de at lægge æg og det fortsætter de med indtil de er mellem 60 og 62 uger gamle, hvorefter staldene tømmes og hønerne slagtes.
- Vi producerer omkring 35.000 æg om dagen, som DanHatch henter, siger Jesper Jensen.
