Ubegrænset adgang til alle artikler online
Hjarup Vestergaard ApS, der ejes af brødrene Jeppe og Mads Bloch Nielsen, forbedrede i 2025 resultatet markant. Samtidig voksede både bruttofortjenesten og medarbejderstaben.
Efter mere end 30 år på familiens gård har griseproducent Søren Bjarne Kjær sat Bode Vestergård til salg. Han peger især på den vedvarende kritik af griseproduktionen som årsag til beslutningen. - Jeg er simpelthen blevet træt af den polemik, der hele tiden er, siger han.
Eksempler fra praksis viser, hvordan ændringer i rutiner og forbrug kan forbedre bundlinjen.
Den danske grisbestand voksede med 2,5 procent på et år. Men færre drægtige søer peger på, at den pressede økonomi nu rammer produktionsgrundlaget.
Den tyske notering stiger med cirka 75 øre, mens Danish Crown fastholder 6,90 kroner. Danske Svineproducenter peger på tab af viden og kunder som mulige, medvirkende årsager til prisgabet.
Danish Crown erkender et spænd på cirka 4,30 kroner på basisnoteringen. Selskabet mener, at forskellen reelt er cirka 3 kroner, når blandt andet en forventet restbetaling på 80 øre tælles med.
6,90 kroner for slagtegrise og 4,65 kroner for søer lyder grisenoteringen i Danish Crown på igen i næste uge.
Bregentved Gods har flyttet leverancerne fra fire store griseproduktioner fra Tican til Danish Crown i troen på slagterikoncernens genrejsning.
USA fik mere for sin oksekødseksport trods færre ton. Krav i Mexico og Colombia bremsede salget af biprodukter fra svin.
Den kendte opformeringsejer Svend Demant Møller har solgt 376 hektar til et selskab ejet af den tyske genforsikringsgigant Munich Re, men fortsætter selv driften af jorden som lejer.
Faldende grisenoteringer presser økonomien på mange bedrifter. Det får nu Agillix til at opfordre producenterne til at genbesøge budgettet, sikre likviditeten og vurdere mulige tilpasninger i produktionen.
Engang var landracen grundlaget for Danmarks store baconeksport. I dag er kun 10 orner og 30 søer tilbage af racen anno 1970. Forskere ser mulighed for at redde den gamle version af racen med nedfrossen sæd fra 1970.
Selvom sommeren allerede har budt på flere varme perioder, kan høje temperaturer stadig udfordre søerne. Vand, ventilation og fodring er blandt de vigtigste redskaber til at begrænse varmestress, peger både Nutrimin, LVK Dyrlægerne og Ø-Vet på.
Den økonomiske situation i griseproduktionen er nu så alvorlig for V-politikeren og griseproducenten Claus Bruun Jørgensen, at han har taget orlov fra sin plads i Aabenraa Byråd.
Finland har registreret sit første tilfælde af afrikansk svinepest hos vildsvin. Myndighederne indfører omfattende restriktioner og advarer om konsekvenser for eksporten.
Landbrug & Fødevarer, Sektor for Gris, opfordrer griseproducenter og landbrugsskoler til at indstille kandidater til Årets Elev og Årets Medarbejder 2026. Fristen er 7. september.
Danske Svineproducenter mener, at et overudbud af svinekød presser priserne. Derfor opfordrer foreningen Danish Crown til midlertidigt at lade leverandører reducere produktionen frivilligt.
Nedsat vandoptag kan være det første tegn på problemer i stalden. Derfor bør vandforsyningen være en fast del af den daglige ledelse, lyder rådet fra Nutrimins salgskonsulent Søren Thomsen.
Triumph Foods har anlagt sag mod Californiens Prop 12, mens den langvarige juridiske og politiske strid om delstatens dyrevelfærdsregler fortsætter.
Bæredygtigt Landbrug mener, at griseproduktionen bliver gjort til hovedansvarlig for forhøjede niveauer af zink og kobber i vandmiljøet på et utilstrækkeligt grundlag. En DCE-rapport peger også på renseanlæg, trafik og bygninger som kilder til zink og kobber.
Historisk lave svinepriser, stigende omkostninger og manglende udsigt til bedre økonomi har sendt en af Tysklands største smågriseproducenter i konkurs.
Hollands miljøpolitik har reduceret bestanden af grise til det laveste niveau i årtier. Men stigende produktion i resten af Europa betyder, at effekten på verdensmarkedet er begrænset.
Spanien har indgået nye aftaler, der igen giver adgang til eksport af grisekød og grisekødsprodukter til Honduras, Ecuador og Ukraine efter tidligere ASF-restriktioner.
Nye tilfælde af afrikansk svinepest er fundet hos vildsvin i Brandenburg, men antallet af registrerede tilfælde i Tyskland er fortsat markant lavere end sidste år.
En gennemarbejdet råmælksstrategi kan være med til at reducere pattegrisedødeligheden, lette fravænningen og mindske behovet for antibiotika. Men det kræver faste rutiner, fra de første grise bliver født.
Pattegrise skal lære at æde i farestalden, hvis de skal klare overgangen til klimastalden uden tab i tilvækst og sundhed. Erfaringer viser, at pattegrise hellere æder store piller end små piller og mel.
For nylig er der fundet ni nye tilfælde af afrikansk svinepest i vildsvin i den tyske delstat Brandenburg kun omkring 373 km fra den danske grænse. Alligevel vurderer Fødevarestyrelsen fortsat, at risikoen for introduktion af sygdommen til Danmark er uændret.
EU har godkendt en ny metode, der anvender kvælstoffyldt skum til bedøvelse og aflivning af grise og fjerkræ. Den svenske virksomhed Heft kalder beslutningen et gennembrud for både dyrevelfærd og arbejdsmiljø.
Efter endnu et fald i Danish Crowns slagtegrisenotering mener Danske Svineproducenter, at selskabets forklaringer ikke længere er tilstrækkelige. Organisationen stiller spørgsmål ved, hvorfor danske producenter afregnes markant lavere end deres tyske kolleger, mens forskellen for næste uge vokser yderligere.
De lave noteringer på grisekød skyldes et stort udbud i Europa, blandt andet efter eksportbegrænsninger for spansk grisekød. H.C. Gæmelke opfordrer derfor producenterne til at bruge perioden på at optimere produktionen og overveje PRRS-sanering, så de står stærkere, når markedet vender.