Temadag om fjerkræ
Glæd dig til en inspirerende dag, hvor vi ser på tendenser og aktuelle udfordringer - herunder den økonomiske situation i fjerkræbranchen.
Programmet byder blandt andet på oplæg fra L&F, Danpo, Rose Poultry, DanHatch og Skov. Undervejs bliver der rig mulighed for at stille spørgsmål og netværke med andre fra branchen.
Vi skal også forkæles lidt, så der vil være god mad i form af kylling, tilberedt af en lokal kok.
Tilmeld dig på www.agillix.dk
Program
08.30: Ankomst, kaffe og rundstykker
09.00: Velkomst og præsentation af dagens program v. Søren Hoff Brøndum, Miljøchef Agillix
09.05: Hvordan gik det i 2025? Benchmark - driftsgrensanalyser, økonomi og værktøjer v. Agillix
09.40: DanHatch - fjerkræ som kommende dominerende fødevare v. Morten E. Christensen
10.00: Kaffepause
10.15: Rose og Danpo: Markedsudsigter: Hvor stor kan kyllingeproduktionen blive i Danmark? Mulighed for nye producenter? v. Henrik Sørensen, Danpo og Brian Møller Lauridsen, Rose Poultry
11.00: Nye indberetninger IE brug - indførsel af LUC, BAT og Breff v. Henrik Bang Jensen, Chefkonsulent, Miljø & Bæredygtighed L&F
11.45: Kok - tendenser i madlavning v. Peter Bertelsen, Himmerlandskokken
12.15: Frokost - Himmerlandskokken har fokus på produkter fra fjerkræsproduktionen
13.00: Miljøgodkendelse og byggeri: Samspil mellem den gode placering og byggeansøgning af nye stalde v. Niels Provstgård, Miljørådgiver Agillix og Søren Røjkær Møller, Bygningskonstruktør Agillix
13.45: Økonomi til fjerkræ - investering og finansiering v. Søren Skriver, Økonomirådgiver, Regnskab Skat Agillix
14.15: Kaffe og kage
14.30: Filter løsninger til fjerkræ . Overvågning af varme i kyllingeproduktion. Den grønne kylling, brug af alternative varmeløsninger herunder gulvvarme. Aviary systemer æglæggere med adgang til udearealer v. Poul Pedersen (NN), SKOV ventilation
15.00: Tak for i dag v. Søren Hoff Brøndum, Miljøchef Agillix




































