Mikkelsdag er den første i rækken af de gamle glemte fester, som nu genoplives i et nyt samarbejde mellem Kyst- og Fjordcentret og Dansk Landbrugsmuseum.

Mikkelsdag er en egentlig nøddeplukkedag, hvor både karle, tjenestepiger og skolebørn tidligere fik en halv fridag for at gå til nøddehegnet og plukke nødder. Loven foreskrev dog, at man kun plukkede det, som man kunne spise på stedet eller hvad der kunne være i en hat eller handske. Plukkede man for meget, kunne bøden betales i godt hjemmebrygget øl! 

Den fælles sanketur

På samme måde går man til nøddehegnet og plukker nødder – dog uden restriktioner på mængden. Sanketuren fortsættes i æbleplantagen og humlehaven, hvor der ligeledes skal plukkes og samles. Undervejs vil Carsten Enemark fortælle om de planter, som man ser på turen mens madhistoriker Bettina Buhl vil fortælle om råvarernes kulturhistorie og brug gennem tiden. Turen afsluttes i den Landbrugsbotaniske Have, hvor man vil se nærmere på urtehaven og i særdeleshed krydderurterne.  

Smagsoplevelsen

I køkkenet er der fyret op i brændekomfuret og med udgangspunkt i de historiske opskrifter fra museets arkiv vil man bruge råvarerne fra sanketuren. Der skal blandt andet fremstilles pesto, ævredsmør og rabarberrosiner, som man naturligvis nyder sammen efterfølgende. Mikkelsdag afsluttes af med humlethe og lidt godt til ganen.  

Kom og vær med til Mikkelsdag torsdag den 29. september kl. 10-15 på Dansk Landbrugsmuseum, Randersvej 4, 8963 Auning.