Det lysner for kvægbruget
2016 var et barsk år for de danske kvægfolk. Men alligevel var med optimistiske toner, Peder Philipp indledte de to næste dages kvægkongres i Herning.
Efter et svært 2016, hvor flere af landets mælkeproducenter har måttet stoppet og fundet sig en anden beskæftigelse, så tegner alt til, at indeværende år bliver langt bedre økonomisk.
Både for produktionen og slagtekalve samt oksekødet lysner det. Det skyldes både højere afregningspriser, men også at kvægbrugerne har haft stort fokus på at udnytte rammerne optimalt, og nedbringe omkostningerne.
I sin indledning ved kvægkongressen her for lidt siden nævnte formanden for Landbrug & Fødevarer Kvæg, Peder Philipp, at mælkeprisen er steget flere måneder i træk, således prisen pr. kg for konventionel mælk her fra 1. marts er på 265,6 øre og 359,7 øre for økologisk mælk. I 2016 var gennemsnitsprisen henholdsvis 215 øre og 339 øre for standardmælk.
- 2016 var et barsk år, men også et år, hvor mælkeproducenterne styrkede konkurrenceevnen. Således er produktionsomkostningerne på tre år sænket med 49 øre pr. kg mælk. Det er virkelig bemærkelsesværdigt, fremhævede kvægformanden, og nævnte i den forbindelse, at priserne på foder har holdt sig i ro, ligesom der har været lavere priser på el og brændstof.
Kvægkongres 2017 fortsætter i dag med valg inden middag og med besøg af miljø- og fødevareminister Esben Lunde Larsen over middag. Derefter er der faglig indlæg frem til og med i morgen middag.
Læs meget mere fra kvægkongressen i morgendagens Effektivt Landbrug.
