Fem procent økologi i storkøkkener
I 2013 blev der solgt økologiske varer til foodservice for knap en milliard kroner, oplyser Danmarks Statistik
Heraf udgjorde de økologiske varer fem procent – altså et salg på lidt under en milliard kroner.
- Det er lidt under niveauet i detailhandel, hvor økologiske varer udgør cirka otte procent af omsætningen af alle varer, skriver Danmarks Statistik i sin rapport.
Mejerivarer udgjorde den største øko-varegruppe, mens kød udgjorde den mindste del af det økologiske salg til køkkenerne.
Offentlige institutioner – det vil sige hospitaler, børnehaver og så videre – købte økologiske varer til omtrent 33 procent af det samlede økologiske salg til foodservice, mens kantiner på offentlige arbejdspladser stod for yderligere otte procent af salget.
Podcast
Alle afsnitAlle podcasts her er fremstillet ved hjælp af kunstig intelligens – både lyd og manuskript. Indholdet bygger på Effektivt Landbrugs egne artikler og er redaktionelt gennemgået.
97 ledige stillingerAmbitiøs medarbejder søges: angusproduktion, naturpleje og mark
Landmand/gartner med interesse for dyrkning af grøntsager
Boremedhjælper/maskinfører søges - erfaring ikke et krav
Afløser søges fra start 1/10-26 og slut 1/9-27
Elev søges til Frenderupgaard
Jordbruger til daglig ledelse af økologisk grøntsagsproduktion
Ejendomme til salg
7600 Struer
Landbrugsejendom med 111,7 ha attraktiv planteavlsjord
- Bolig279 m²
- Grundareal111,8 ha
25.700.000 kr.
4250 Fuglebjerg
Egemosegården - Skønt beliggende ejendom ved Fuglebjerg med nyt stuehus og 38 ha jord
- Bolig340 m²
- Grundareal38,4 ha
12.200.000 kr.
8620 Kjellerup
Grisegårde
- Bolig277 m²
- Grundareal9,8 ha
8.100.000 kr.
7160 Tørring
Planteavlsgårde/Agerbrug
- Bolig219 m²
- Grundareal43 ha
9.500.000 kr.
7830 Vinderup
Lystejendom med Limfjorden i baghaven og en lejeindtægt på 250.000 kr/år.
- Bolig148 m²
- Grundareal1,1 ha
2.497.000 kr.
9520 Skørping
Fristrupminde ved Årestrup, drives med ca. 210 SDM køer med opdræt. Produktionen foregår i gode stalde.
- Bolig245 m²
- Grundareal100,8 ha
37.500.000 kr.
7130 Juelsminde
Lystejendom med 2 boliger og/eller liberalt erhverv
- Bolig449 m²
- Grundareal12,4 ha
8.200.000 kr.
6600 Vejen
Planteavl og natur - Gamstgård
- Bolig148 m²
- Grundareal21,5 ha
4.150.000 kr.
7790 Thyholm
FLEXBOLIG Spændende landejendom med mange muligheder - idyllisk beliggenhed på Jegindø i Limfjorden
- Bolig262 m²
- Grundareal1,7 ha
1.195.000 kr.
8310 Tranbjerg J
Bynær hesteejendom, placeret centralt på 14,6 ha. egne arealer, midt i Tranbjerg
- Bolig166 m²
- Grundareal14,6 ha
15.000.000 kr.
6900 Skjern
Planteavlsejendom
- Bolig163 m²
- Grundareal29,5 ha
6.750.000 kr.
9900 Frederikshavn
Liebhaverbolig med panoramaudsigt nær Frederikshavn.
- Bolig379 m²
- Grundareal18,4 ha
7.500.000 kr.
8471 Sabro
Attraktiv lystejendom med naturskøn beliggenhed
- Bolig223 m²
- Grundareal2,2 ha
5.975.000 kr.
9690 Fjerritslev
Skønt beliggende ejendom Skræmvej 230, Fjerritslev
- Bolig267 m²
- Grundareal15 ha
5.995.000 kr.
7790 Thyholm
Landbrugsbedrift på 96 ha.
- Bolig331 m²
- Grundareal96,7 ha
20.500.000 kr.
