Selv om klokken er ringet ud for sidste gang for dette skoleår, vil der stadig være stor aktivitet i skolekøkkenerne rundt omkring i landet. For 11. år i træk afholdes der madskoler over hele Danmark i løbet af sommerferien, og igen i år kan børn og unge i alderen 8-12 år bruge en uge på at lære om sund mad, kost og motion på en sjov og aktiverende måde. Madskolerne afholdes i samarbejde mellem Landbrug & Fødevarer, 4H og REMA 1000, men er drevet af frivillige på de forskellige skoler.

- Madskole er blevet en god fast sommertradition mange steder, og rigtig mange børn og unge vælger at bruge en uge på Madskole. Det er vi naturligvis rigtig glade for, og vi er heldigvis ikke alene. Vores evalueringer fra 2013 viser, at 96 pct. af børnene synes det er sjovt at gå på Madskole, og at 97 pct. af forældrene har gode erfaringer med at have børn på Madskole, siger Line Damsgaard, projektkoordinator for Madskolerne i Landbrug & Fødevarer.

Hun mener, at Madskolerne kan være en del af en forebyggende indsats overfor overvægtsproblemer hos børn og unge.

jba