70 gårde over hele landet slår stalddørene op på søndag. Sidste år deltog 153.000 mennesker i forårsarrangementet
Søndag den 13. april springer og danser øko-køerne igen,
når de bliver lukket ud på græs efter en vinter i stalden.
- Da Økodag for første gang løb af stablen for ti år
siden, var der 10.000 danskere, som deltog i begivenheden. Sidste år var
besøgstallet vokset til 153.000.
- Til Økodag bliver økologi levende og nærværende, og de
tusindvis af danskere, som deltager, ser med egne øjne, at de gør en forskel,
når de køber øko-mælk.
- Det er noget af det mest smittende og livsbekræftende,
når dørene åbnes til køernes forårsløb. De springer og danser af begejstring
over at blive lukket ud på marken i det fri, som er det mest naturlige for dem,
siger Per Kølster, formand for Økologisk Landsforening.
70 gårde landet over
Alt i alt 70 gårde holder åbent mellem kl. 10 og 14 på
søndag, og stalddørene slås op præcis kl. 12.
Bækkenstoft i Kirke Hyllinge ved Lejre på Sjælland er en
af de 70 økologiske gårde, der åbner dørene. Og her finder den officielle
åbning af arrangementet sted med deltagelse af bl.a. fødevareminister Dan
Jørgensen og Økologisk Landsforenings formand, Per Kølster.
Økodagen gennemføres af Økologisk Landsforening i
samarbejde med de økologiske mejerier Arla, Naturmælk, Thise, Them og
Øllingegaard.