Regeringens nye innovationskatalog INNO+ kan bane veje for en løsning på en af fødevareerhvervets helt centrale vækstudfordringer – nemlig at sikre en øget produktion af råvarer.

Sådan lyder det fra Landbrug & Fødevarer (L&F) i kølvandet på offentliggørelsen af INNO+.

- Kataloget rammer nogle af de helt presserende udfordringer, fødevareerhvervet står over for. Vi kan ikke understrege nok, hvor vigtigt det vil være for vækstmulighederne, hvis vi gennem innovation kan øge udbytterne på marken og øge produktionen af råvarer – såvel animaske som vegetabilske, siger administrerende direktør i VFL og direktør i L&F Jan Mousing i en pressemeddelelse.

L&F peger på, at projektet konkret vil se på muligheder for at lave et modellandskab, hvor det kan afprøves, hvilke jorde og afgrøder der kan dyrkes hvor og hvor intensivt. I L&F ser man meget gerne, at projektet parallelt med demonstrationsløsningen igangsætter en egentlig kortlægning af den danske landbrugsjord.

- Vi skal hurtigst muligt i gang med en differentieret dyrkning, hvor der dyrkes intensivt på de robuste jorde. Derfor er der brug for, at man finder de jorde hurtigst muligt – det vil skabe den nødvendige basis for øget produktion og eksport, lyder det fra Jan Mousing.

Han håber desuden, at INNO+-kataloget også kommer til at gavne det animalske råvaregrundlag, hvor der er stort vækstpotentiale.