Færre tyske slagtninger giver balance på kødmarked
Danish Crown hæver noteringen på både svin og søer
Både svinenoteringen og noteringen på søer får et hak opad i næste uge.
Danish Crown hæver således noteringen på svin og søer med henholdsvis 20 øre til 11,90 kroner pr. kg og 30 øre til 9,10 øre pr. kg.
I torsdagens markedsberetning forklarer Danish Crown, at udbuddet på svin i Tyskland fortsat er lille – og sammenholdt med ferie i Sydeuropa giver det balance i markedet.
På tredjelande er der ifølge Danish Crown god afsætning til Rusland og stabil afsætning til Kina og Japan.