Tæt ved 400 erhvervs- og maskinudstillere, samt et tilsvarende antal dyreudstillere, der medbringer flere end 1.000 katalognumre malke- og kødkvæg, heste, får, geder, kaniner og fjerkræ, er klar, når op mod 90.000 gæster besøger Danmarks største dyrskue, Dyrskuet i Roskilde

Det er i år 44. gang at den store dyrskueplads lige syd for Roskilde i tre dage, fredag, lørdag og søndag, danner ramme om landbrugets folkefest. For by og for land.

Dyrskuet åbner for publikum fredag morgen klokken 8, men de første dyr ankom allerede onsdag, hvor et større antal dyrlæger gik i gang med at undersøge og tjekke at de mange dyr, der ankommer til indsyningspladsen er sunde og raske, men også at ejernes papirer på de enkelte dyr er i orden.

Vanen tro har politiet bebudet, at de vil være til stede for at tage stikprøver og se efter at transportreglerne er overholdt.

Debatten

Allerede inden dyrskuets officielle åbning, der finder sted klokken 11.30 i den store ring, har en af åbningens hovedpersoner, fødevareminister Mette Gjerskov, været i aktion.

Klokken 11 deltager hun i en paneldebat i Landbrug & Fødevarers telt med direktør samme sted, Søren Gade, og formanden for NNF, Ole Wehlast. Blandt emnerne, der skal debatteres i åbent forum er blandt andet, hvordan man sikrer at danske svin giver danske arbejdspladser, men også hvordan fødevareerhvervet bidrager til forsat udvikling af velfærdssamfundet.

Sidstnævnte kommer også formanden for dyrskuet Povl Fritzner ind på i forbindelse med åbningstalen.

Selve åbningen, der foregår i overværelse af et stort antal honoratiores og særligt indbudte gæster, bliver med fremvisning af repræsentanter fra nogle af de mange dyrearter og racer af dyr.

Dyrene, der deltager i åbningen, er allerede er bedømt, idet bedømmelserne af de mange dyr begynder allerede klokken 9. Dels på mønstringsbaner og fremvisningsringe på selve pladsen, dels på nogle af p-arealerne syd for pladsen.

For to år siden blev skuet besøgt af godt 97.000 gæster, hvilket er absolut besøgsrekord. I 2012 aflagde knapt 80.000 gæster skuet et besøg.