Minister vil mindske risikoen for mavepine
Fødevareminister Mette Gjerskov lancerer nu en handlingsplan, der skal sænke antallet af campylobacterbakterier hos kyllinger
Fødevareminister Mette Gjerskov (S) har blandt andet planer om, at der skal sættes insektværn op i kyllingehuse.
Det er et af tiltagene i en handlingsplan, som ministeren lancerer torsdag. Planen skal mindske risikoen for at blive smittet med campylobacter fra dansk fjerkræ. Det skriver DR Nyheder.
Mette Gjerskov vil have antallet af campylobacterbakterier i kyllingeflokke sænket med 20 procent.
- Campylobacter er den bakterie, der lægger flest danskere i sygesengen hvert år, så derfor skal vi have slået bakteriens fremdrift tilbage. I Danmark vil vi være førende inden for fødevaresikkerhed, så derfor er campylobacter et væsentligt indsatsområde for regeringen. Af samme grund indeholder handlingsplanen nogle klare målsætninger for at antallet af syge danskere skal ned, lyder det fra Mette Gjerskov.
Handlingsplanen indeholder ifølge DR Nyheder også tiltag rettet mod campylobacter i for eksempel frugt og grønt.
