- De europæiske markeder er stabile i forhold til sidste uge.

Sådan indleder Danish Crown sin markedsberetning, der i anledningen af påsken kommer en dag tidligere end ellers.

Ifølge slagterigiganten er der god efterspørgsel på skinker, mens afsætningen af kamme og bryst går mere trægt.

Noteringen for svin og søer er – endnu en gang – uændret på henholdsvis 11 kroner pr. kg og 7,70 kroner pr. kg.