Dansk svineproduktion har klaret den globale krise langt bedre end USA og Brasilien. Det vurderer Lindhart B. Nielsen
Lande som Brasilien og USA har i lang tid formået at holde
omkostningerne nede i svineproduktionen. Men den globale krise, tørke og
foderpriser giver ifølge formanden for Landbrug & Fødevarer,
Svineproduktion, Lindhart B. Nielsen, danske svineproducenter et forspring.
- Vi mærker krisens konsekvenser, hvor vi kan konkurrere med de
store. Når USA nu er på niveau med os, så giver det dansk svinekød en
konkurrencefordel på de internationale markeder, lyder det fra Lindhart B.
Nielsen på Videncenter for Svineproduktions hjemmeside.
Ifølge Videncenter for Svineproduktion har de danske
svineproducenter i en årrække arbejdet målrettet på at optimere forbruget af
foder og forbedret pasning af grisene for en høj produktivitet. Og det giver
bonus på det globale marked.
– Der er lys i
horisonten for danske svineproducenter, fordi vi allerede har den europæiske
førertrøje i forhold til lave omkostninger. Vi leverer kvalitetskød til en god
pris. Selvom vi er tæt forfulgt af andre, så er det en plads vi fortsat vil
kæmpe for at bevare, for det giver arbejdspladser og vækst til landet, siger
Lindhart B. Nielsen.