Selvom Peter Johansen havde udviklet sin egen specielle frøblanding, så blev hans nysgerrighed alligevel vakt, da han gennem producenten af hestefoderet St. Hippolyt, som han er forhandler af, stiftede bekendtskab med tysk alpegræs.

- Det er frøblandinger med urter, og forsøg fra Foulum har vist, at der er højere indhold af Omega 3 fedtsyrer samt flere mineraler. Vi har gennem analyser set, at det er der et lavt indhold af i vores danske hø, siger han.

Peter Johansen er overbevist om, at hø med flere urter og planter vil øge sundheden hos hesten.

 Læs mere i næste udgave af Landbrug Nord