Stor fynsk høst snart i hus

Efter høsten af en historisk stor avl af vinterbyg, og et gennemsnitsudbytte i vinterrapsen, var alt disponibelt fynsk mejetærsker-materiel »af maskinhuse« fredag, lørdag og det meste af søndagen i forrige uge for at høste hvede og vårbyg. Og efter et par regnvejrsdage sås de første mejetærskere igen i aktion ved avisens deadline i tirsdags.

Her skønnede man hos de fynske foderstoffirmaer, at mere end halvdelen af kornhøsten var i hus – heraf måske en fjerdedel af kornet alene bjærget på de nævnte fire meget hektiske dage i høj sol og varme.

Det gav naturligvis stor travlhed hos firmaerne, som på rekordtid fik fyldt deres lagre – og for den sags skyld også udenomsarealerne.

Kø ved vægten
- På én dag fik vi 3.050 tons korn ind over 240 indvejninger, og samme dag blev der vejet 1.600 korn ud med lastbiler. Dermed slog vi alle hidtidige rekorder, fortæller Martin Jørgensen, som arbejder på pladsen hos FAF i Grønnemose. Kornvognene holdt i lang kø helt ud til vejen, men ventetiden nåede heldigvis ikke op over en halv time.

Både hos Danish Agro og S.A.B. var der også kø ved brovægtene, og gennemgåede har man konstateret, at flere landmænd i år vælger at spare fragten, og derfor selv kører kornet til foderstoffen.

- Det giver naturligvis lidt ekstra travlhed, siger transportchefen hos S.A.B., Søren Riber. Til gengæld har finanskrisen bevirket, at der er flere lastbiler til rådighed, og derfor har det været nemmere at skaffe transportaftaler både for landmænd og foderstoffirmaerne. Derved har de ellers bugnende markstakke også hurtigere kunne forsvinde fra markpresenningerne.

10-15 procent mere
Høsten af årets hvede og vårbyggen har i det hele taget været en positiv overraskelse for korndyrkerne. Ikke prismæssigt, som det fremgår af avisens forside, men udbyttemæssigt og kvalitetsmæssigt.

Hveden i år giver et sted mellem 10 og 15 procent mere end normalen, og derfor høster mange fynske landmænd over 10 tons pr. hektar.

Også i maltbyggen skønner man, at udbyttet ligger 10 procent højere end normalt, og dermed endnu højere end den dårlige byghøst i fjor.

Sparet på gødningen
Hvad angår kvaliteten i hvede, så vil de færreste partier i år i givet fald kunne godkendes som brødhvede. Men da prisen stort set er som foderkorn, skal korndyrkerne ikke spekulere i det.

- Faktisk tror jeg også, at mange – med de høje gødningspriser sidste år - har undladt at gødske fuldt op. Under alle omstændigheder ser vi proteinindhold i de indleverede partier nede på 8,5 til 9,5 protein, og dermed kan kornet ikke godkendes til brødhvede. Til gengæld er den hollandske vægt på normalen, det vil sige 76-78 kg pr. hektoliter, påpeger S.A.B.'s kornchef Thomas Lundgren.

Proteinindholdet i maltbyg ligger til gengæld normalt - på omkring 10-10,2 procent. Sorteringen er modsat lav, og det er et særsyn, når kvaliteten ellers er god.